Cấu tạo bếp ga
Bếp gas ngày nay đã trở thành vật dụng quen thuộc và không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên để chọn được một chiếc bếp phù hợp với không gian sống bạn nên biết cấu tạo bếp ga và kích thước của các loại bếp ga để chọn bếp âm hoặc dương phù hợp với không gian gia đình cũng như điều kiện kinh tế.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bếp ga
Bếp ga gia đình được chia làm 2 loại chính đó là:
Bếp gas dương: được ưa chuộng vì giá thành rẻ và dễ lắp đặt.
Bếp gas âm: loại bếp ga có thiết kế đẹp mắt hơn, lắp âm bàn giúp tiết kiệm diện tích, tích hợp nhiều tiện ích và dễ dàng vệ sinh.
Cấu tạo bếp ga
Cấu tạo bếp ga âm
Bếp ga âm là loại bếp ga được thiết kế với phận bụng bếp ở dưới mặt kệ. Có hai loại chính là bếp Châu Âu và Châu Á. Trong đó, bếp ga âm Châu Á có chức năng chỉnh gió bên ngoài. Còn bếp Âu không có chức năng này. Cấu tạo bếp gas âm gồm nhiều bộ phận khác nhau. Nhưng có thể kể đến 7 bộ phận cơ bản của bếp gas âm như:
1. Bát chia lửa: Đây là bộ phận có nhiệm vụ đỡ, chia lửa và phân đều ngọn lửa đều khi sử dụng. Chất liệu của bộ phận này được làm bằng hợp kim nhôm, gang hoặc kim đồng.
2. Ống dẫn ga: Gồm có ống dẫn ga chính và ống dẫn phụ. Ống dẫn gas chính giúp cung cấp gas tới cụm van điều áp. Ống dẫn ga thường được làm bằng chất liệu thép sơn tĩnh điện. Với mỗi loại bếp ga sẽ có kết cấu riêng. Do đó ống dẫn gas sẽ có cách lắp ráp khác nhau. Ống dẫn gas phụ được nối từ van tới họng bếp.
3. Họng bếp: Là nơi dẫn cũng như chia đều gas tới các bếp. Họng bếp gas thường được làm bằng hợp kim nhôm hay thép hay gang.
4. Cụm van điều áp: Nhắc tới cấu tạo bếp ga không thể bỏ qua cụm van điều áp hay còn được gọi là củ chế. Bộ phận này giúp hòa hợp giữa gas và gió trước khi sử dụng. Cụm van điều áp được làm từ hợp kim nhôm đúc liền để tránh bị rò rỉ gas.
5. Bộ phận đánh lửa bếp ga: Được nối trực tiếp cùng cao áp giúp dẫn điện và tạo ra tia lửa điện khi bật bếp.
6. Kim phun gas (Đầu Ziclo): Kim phun gas tương ứng với mỗi loại bếp khác nhau. Kim phun gas thường được làm bằng chất liệu đồng.
7. Pép chia lửa: Giúp phân chia ngọn lửa đều và được làm bằng hợp kim đồng.
Cấu tạo bếp ga dương
Bếp gas dương cũng có cấu tạo bếp ga dương gồm bộ phận đánh lửa bếp ga: Gồm có hai loại IC là dùng pin hoặc dùng điện. Hệ thống đánh lửa có khả năng bật bếp nhanh chóng và nhẹ nhàng. Cấu tạo bếp ga dương gồm:
Mâm chia lửa: Là đầu đốt hay bát chia lửa, bộ phận quan trọng nhất của cấu tạo bếp ga dương. Mâm chia lửa gồm 2 loại với phần dưới làm bằng hợp kim gang đúc và loại trên bằng đồng. Đối với các loại bếp gas hồng ngoại còn có đầu đốt làm bằng gốm ceramic.
Hệ thống tự động ngắt gas an toàn: Hệ thống được hoạt động theo nguyên lý nhiệt độ co giãn của lò xo và IC. Khi nhiệt độ vượt quá 75 độ C lò xo sẽ tự động đóng gas.
Thân bếp: Có chứa những linh kiện bếp và là bộ phận chịu lực chính.
Kiềng bếp: Sử dụng kiềng thép phủ men để kê các loại dụng cụ nấu.
Họng chia gas: Gồm dạng bằng gang đúc và gang thép.
Nguyên lý hoạt động của bếp gas
Các loại bếp gas trên thị trường cho dù là bếp ga âm hay bếp ga dương hiện nay đều có chung nguyên lý hoạt động là:
- Đầu tiên khí gas được di chuyển từ đường ống dẫn khí tới vòi phun lên dưới mâm chia lửa. Khi bếp ga được bật, khí gas sẽ được chảy tới vòi phun của bếp dưới mâm chia lửa.
- Nếu vặn bật công tắc áp điện và mạch điện tử sẽ tạo ra tia lửa để bắt dòng khí. Ngọn lửa sẽ bốc cháy và phân đều ra các đầu thoát và sinh ra nguồn nhiệt.
- Khi Sử dụng bếp gas bạn có thể điều chỉnh ngọn lửa to hay nhỏ bằng cách dùng núm vặn.
- Nếu như tắt bếp gas, van sẽ ngăn khí ở dưới mặt bếp đóng lại và tắt bếp.
Ngoài ra, cấu tạo của các loại bếp ga mini cũng khá tương đồng với cấu tạo của nhiều loại bếp ga khác. Chỉ là kích thước thì nhỏ hơn khá nhiều.
Kích thước bếp ga
Kích thước cơ bản của bếp ga âm và bếp ga dương như:
Kích thước bếp gas âm
Bếp ga âm được lắp đặt âm trên mặt bàn cho không gian rộng rãi, có khoảng 2 vùng nấu trở lên, thiết kế sang trọng và hiện đại, mang tính thẩm mỹ cao.
Bề mặt được làm từ chất liệu cao cấp như inox chịu nhiệt, kính chịu lực, nhiệt hoặc có thể là mặt đá. Bếp sử dụng núm vặn truyền thống, giúp việc sử dụng trở nên dễ dàng. So với bếp ga dương, cấu tạo bếp ga âm sẽ phức tạp hơn.
Kích thước bếp ga âm 2 lò
Kích thước cơ bản của bếp ga âm như sau:
- Chiều ngang từ 69 – 80 cm
- Chiều dọc từ 38 – 48 cm
- Chiều cao từ 8 – 16 cm
- Trọng lượng 9 – 14 kg
Kích thước lỗ đá của bếp ga âm như sau:
- Chiều ngang khoảng 62 – 76.5 cm
- Chiều dọc khoảng 35 – 46.5 cm
Kích thước bếp gas âm 3 lò:
- Kích thước bề mặt bếp : Dài 730 và rộng 430mm
- Kích thước thi công : Dài 680 và rộng 380 mm
Các Sản phẩm bếp ga âm 3 lò nổi bật như Faster , Canzy, Fagor và về cấu tạo bếp ga dạng này chỉ là mở rộng thêm vùng nấu để phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Bếp ga âm 4 lò
Bếp gas âm 4 lò nấu thường có hình dạng chữ nhật hoặc hình vuông có kích thước như sau:
- Kích thước bề mặt bếp : Dài 710 – 750 và rộng là 510 mm
- Kích thước thi công bếp : Dài 680 và rộng là 470 mm
Các dòng bếp ga âm 4 lò phổ biến như: Teka , Ariston và Nardi. Những dòng bếp này thường có cấu tạo bếp ga với nhiều chi tiết hơn.
Kích thước bếp ga dương
Cũng như về cấu tạo bếp ga, kích thước của bếp ga dương được xác định là đơn giản và dễ dàng hơn so với bếp ga âm. Để xác định kích thước bếp ga dương, bạn chỉ cần đo xung quanh viền bếp ga. Sau đó xem xét vị trí đặt bếp để xem có tương thích với nhau hay không.
Bếp ga dương là bếp được lắp đặt nổi trên bề mặt phẳng. Bếp được thiết kế chắc chắn, sáng bóng, hỗ trợ bạn vệ sinh bếp dễ dàng. Bếp ga dương có tính linh hoạt cao giúp bạn tiện lợi đặt bất kỳ vị trí nào và di chuyển bếp khi cần đơn giản.
Bếp gas dương đơn
Bếp ga dương đơn là loại bếp có một lò nấu, được thiết kế đặt nổi nên bếp dễ lắp đặt hoặc di chuyển chỗ đặt, thích hợp cho gia đình ít người.
Bếp gas dương đơn thường có chiều ngang là 29 – 30cm, chiều dọc là 39 – 40cm. Cũng tùy theo hãng sẽ có kích thước bếp gas khác nhau và cấu tạo bếp ga cũng khác nhau.
Bếp gas đơn Namilux có chiều ngang từ 31 – 42 cm, chiều dọc là từ 29 – 31 cm, chiều cao là 8 – 15 cm.
Bếp gas dương đôi
Kích thước cơ bản bếp ga dương đôi như sau:
- Chiều ngang khoảng 71 cm
- Chiều dọc khoảng 41 cm
- Chiều cao khoảng 8 – 11 cm
- Trọng lượng 2 – 10 kg
Bếp ga dương đôi thường có cấu tạo bếp ga theo kiểu phổ biến thông dụng.
Trên đây là các thông số về cấu tạo bếp ga và kích thước của các loại bếp ga mà bạn có thể tham khảo mà lựa chọn bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng cũng như không gian ngôi nhà bạn. Bạn nên chọn các thương hiệu bếp gas uy tín và nổi tiếng. Để đảm bảo chất lượng cũng như độ an toàn trong quá trình sử dụng. Khi mua nên mua ở những trung tâm điện máy uy tín, hàng hóa phải rõ nguồn gốc, xuất xứ.